Η Εύα Μονοχάρη ή αλλιώς Funky Cook, μάς ξεναγεί στη δική της φιλοσοφία ζωής, μαγειρεύοντας και δημιουργώντας ένα πολύχρωμο καλειδοσκόπιο γεύσεων, συστατικών, μυρωδικών, μπαχαρικών και χρωμάτων. 74 πρωτότυπες συνταγές για όλη την οικογένεια, που ενώνεται γύρω από το ίδιο τραπέζι. Στο τέλος, άλλωστε, αυτά που μένουν είναι το καλό φαγητό, η αγάπη και το απλόχερο μοίρασμά τους.
Περιγραφή
Tο πρώτο βιβλίο μαγειρικής της Funky Cook, Εύας Μονοχάρη, απευθύνεται σε όλη την οικογένεια, προσφέροντας εύκολες, νόστιμες και θρεπτικές λύσεις για το σχολείο, το καθημερινό τραπέζι, την απογευματινή λιγούρα για γλυκό και τις μέρες που θες να γευτείς κάτι πιο ξεχωριστό. Με άλλα λόγια, έχει όλα εκείνα τα συστατικά που κάνουν την καθημερινότητά μας πιο νόστιμη.
Στις συνταγές αυτού του βιβλίου, θα βρεις σίγουρα κάτι που θα σε εμπνεύσει να το φτιάξεις για να το απολαύσεις μόνος, αλλά και κάτι που θα γίνει μεγάλη επιτυχία στα παιδιά και στους φίλους τους. Συνταγές για όσους θέλουν γλυκά λαχταριστά αλλά με ελάχιστη ή καθόλου ζάχαρη ή για αυτούς που προτιμούν τη vegan εκδοχή ενός αγαπημένου φαγητού. Για εκείνους που θέλουν να θρέψουν την οικογένειά τους με εύκολα, πρωτότυπα, οικονομικά και υγιεινά φαγητά, χωρίς να αφιερώσουν πολύ χρόνο στην κουζίνα.
Στις σελίδες του βιβλίου, θα βρείτε 74 μοναδικές συνταγές, που δοκιμάστηκαν πολλές φορές και δημιουργήθηκαν με πολλή αγάπη. Συνταγές που μπορούν να τις απολαύσουν ακόμη και μωρά από ενός έτους, με έμπνευση από την παράδοση της Ελλάδας, αλλά και από άλλα μέρη του κόσμου. Βασικοί τους άξονες, η ευκολία, η νόστιμη γεύση, η θρεπτική τους αξία και η αγάπη για τη μαγειρική, που μας ενώνει γύρω από ένα τραπέζι.
Γιατί έχει εύκολες, πρωτότυπες και θρεπτικές συνταγές για όλη την οικογένεια. Κάτι για τον καθένα!
Η μαμά φτιάχνει μπισκοτάκια οδοντοφυΐας για την μπέμπα της και τον
πιο βελούδινο και υγιεινό κορμό με μπανάνα και σοκολάτα, ο μπαμπάς
μοιράζεται μαζί μας τα σούπερ μπιφτέκια του και η Μάγκι χοροπηδάει όταν
μυρίζει τα μπισκότα που ψήνονται για εκείνη στον φούρνο!
Κι όταν τα παιδιά κοιμούνται, οι γονείς πίνουν δροσιστικά κοκτέιλ κι
απολαμβάνουν μια ξεχωριστή συνταγή για σούσι με τους φίλους τους.
