Σε αυτές τις σελίδες προσπάθησα να εκφράσω την σχέση μου με το νησί μου την Κρήτη, ψάχνοντας τον φυσικό του πλούτο με σεβασμό, εναρμονίζοντας τον εαυτό μου με τις εποχές του.
Ένα βιβλίο με συνταγές που βασίζονται στην εποχιακή βλάστηση και τις αντίστοιχες ακουαρέλες των φυτών.
Το βιβλίο αποσκοπεί στην ευαισθητοποίηση των ανθρώπων ως προς την σχέση τους με την Γη."
