Η μαγειρική, σηματοδοτεί τον τρόπο ζωής της κάθε κοινωνίας, την εξέλιξή της, τις ιστορικές στιγμές της, τα γραπτά της ή τον προφορικό της λόγο και ρίχνει φως όχι μόνο στη διατροφή της κάθε εποχής αλλά και στην συναρπαστικές στιγμές της χώρας μας στο πέρασμα των δεκαετιών.
