Το εκπαιδευτικό βιβλίο (σε μορφή e-book) Flora Nostra: Εικαστικές χαρτογραφήσεις της χλωρίδας γύρω μας χωρίζεται σε δύο μέρη τα οποία επικεντρώνονται: στα εδώδιμα φυτά μέσα και έξω από τους κήπους των σπιτιών μας, και στις φοινικιές, ένα χαρακτηριστικό δέντρο που παρουσιάζεται επανειλημμένα τόσο στον χάρτη της Κύπρου από τον Kitchener όσο και στους λεπτομερείς χάρτες της Λευκωσίας και της Λεμεσού. Στο σύνολό της, η εκπαιδευτική πρόταση Flora Nostra, με δυνατότητες εφαρμογής στην τυπική πρωτοβάθμια, δευτεροβάθμια και τριτοβάθμια εκπαίδευση, καθώς και στην άτυπη εκπαίδευση, βασίζεται σε μια ευέλικτη μεθοδολογία η οποία μπορεί να εφαρμοστεί τόσο σε αστικές όσο και αγροτικές περιοχές της Κύπρου.