Το αρνάκι άσπρο και παχύ είναι μια ιστορία ποιητική, κάπως σουρεαλιστική, αλλά πολύ διδακτική. . . Η βαρεμάρα κι η παχυσαρκία είναι μεγάλη κουταμάρα και βλακεία! Αν θέλεις στη ζωή σου να είσαι εντάξει, βάλε ένα πρόγραμμα και μια τάξη: τρώγε σαν βασιλιάς για πρωινό, σαν άρχοντας για μεσημεριανό και σαν φτωχός για βραδινό. . .
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]
