Η υδροπονία είναι μια τεχνολογικά εξελιγμένη μέθοδος γεωργικής παραγωγής στην οποία τα φυτά αναπτύσσονται χωρίς έδαφος (χώμα), αλλά με τις ρίζες τους μέσα σε νερό και ανόργανα θρεπτικά στοιχεία απαραίτητα για τη σωστή ανάπτυξη και παραγωγή των φυτών. Σε αυτή την έκδοση του βιβλίου παρουσιάζονται όλες οι πληροφορίες σχετικά με την τεχνολογία των υδροπονικών εγκαταστάσεων και τη λειτουργία τους. (. . .)
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]
