Το βιβλίο αυτό γράφτηκε για να καλύψει κυρίως τις ανάγκες των προπτυχιακών φοιτητών στο μάθημα "Οικονομική Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος" του Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, του Τμήματος Γεωπονίας. Η κατανόησή του προϋποθέτει βασικές γνώσεις γενικών οικονομικών και αγροτικής οικονομίας. Η διάρθρωσή του, περιλαμβάνει μία εισαγωγή σχετικά με τη σύνδεση της οικονομικής σκέψης με το περιβάλλον, καθώς και βασικές αρχές και έννοιες που χρησιμοποιούνται στην οικονομική φυσικών πόρων και περιβάλλοντος. [...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)
