Η τέχνη της πίτας
Παραδοσιακές συνταγές Δυτικής Μακεδονίας: Με 70 συνταγές
Εξαντλημένο
ISBN: 978-960-16-3704-4
Εκδόσεις Πατάκη, Αθήνα, 3/2011
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
€ 14.63 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Σκληρόδετο
14 x 21 εκ., 669 γρ., 158 σελ.
Περιγραφή

Η Σούλα Σταμοπούλου-Γηραλέα γεννήθηκε στο Βόλο, σπούδασε φυσικός στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στη ραδιοηλεκτρολογία. Εργάστηκε στην αρχή ως καθηγήτρια. Στη συνέχεια, μαζί με τον άνδρα της εργάστηκαν ως τηλεπικοινωνιακοί μηχανικοί του ΟΤΕ στην Κοζάνη και στη Θεσσαλονίκη, όπου απέκτησαν τρεις γιους. Έχοντας μητέρα Κοζανίτισσα και άνδρα από το Βελβεντό Κοζάνης, μέρη φημισμένα για την πίτα, μυήθηκε στην τέχνη της πίτας. Το βιβλίο είναι στραμμένο προς την παράδοση αλλά και προς τη σύγχρονη ζωή και φιλοδοξεί να μεταδώσει τα μυστικά της πίτας σε όσους θέλουν να τα δεχθούν. Γιατί η πίτα κάνει φίλους και μας φέρνει πιο κοντά.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]


Add: 2014-01-01 00:00:00 - Upd: 2023-10-13 16:47:29