Η κουζίνα είναι, κατά πάσα πιθανότητα, ο πιο πολυσύχναστος και ο πιο ζωντανός χώρος του σπιτιού. Ως εκ τούτου διαθέτει περισσότερα έπιπλα και συσκευές από τους άλλους. Χρησιμοποιείται απ` όλα τα μέλη της οικογένειας, όλες τις ώρες της ημέρας, και δέχεται συνεχείς «επιθέσεις» από τη βρομιά και τους λεκέδες. Συχνά είναι το επίκεντρο του νοικοκυριού, καθώς εκεί συναντιούνται όλα τα μέλη της οικογένειας, μαγειρεύουν, τρώνε, συναναστρέφονται και συζητούν. Συνεπώς, είναι ίσως ο πιο σημαντικός χώρος του σπιτιού. Ανεξάρτητα από το αν σχεδιάζετε να φτιάξετε μια εντελώς καινούρια κουζίνα ή αν απλώς σκοπεύετε να ανακαινίσετε την υπάρχουσα, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη σας ποια θα είναι η χρήση του χώρου αυτού, αποφασίζοντας για τη διακόσμησή του. (. . .)

[Απόσπασμα από το κείμενο της εισαγωγής της έκδοσης]