Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Εκπαιδευτικά
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Θεματική ταξινόμηση
YPMT2 : Εκπαίδευτικό υλικό : Σχεδιασμός και τεχνολογία
TDCT : Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Αρχές Τεχνολογίας Τροφίμων
Κιοσέογλου, Βασίλειος
||
Μπλέκας, Γεώργιος
Κυκλοφορεί
ISBN:
978-960-98288-5-7
Εκδόσεις Γαρταγάνη
, Θεσσαλονίκη
, 9/2010
1η έκδ.
,
Ελληνική, Νέα
€ 24.00 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο
,
Χαρτόδετο
24 x 17 εκ, 278 σελ.
Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Εκπαιδευτικά
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Θεματική ταξινόμηση
YPMT2 Εκπαίδευτικό υλικό : Σχεδιασμός και τεχνολογία
TDCT Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Προσθήκη στη Λίστα