Η Τζιάκη Δέσποινα γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Κακοδίκι των Χανίων. Σπούδασε Παιδαγωγικά στο τμήμα Νηπιαγωγών του Α.Π.Θ, συνέχισε μεταπτυχιακές σπουδές στο Ε.Α.Π. και μετεκπαιδεύτηκε στο Διδασκαλείο Νηπιαγωγών του Πανεπιστημίου Κρήτης. Από το 2000 υπηρετεί ως νηπιαγωγός σε δημόσια νηπιαγωγεία των Χανίων. Ασχολείται με το παιδικό βιβλίο, την παιδική λογοτεχνία και τα λαϊκά παραμύθια. Έργα της έχουν εκδοθεί σε συλλογικούς τόμους παραμυθιών (Παραμύθια Ι,ΙΙ,ΙΙΙ, εκδόσεις Οσελότος) και σε εκπαιδευτικά βιβλία. Από τις εκδόσεις Ραδάμανθυς εκδόθηκαν τα βιβλία της “Το λεμονόσπιτο” -2018 και το “Μια ομπρέλα δώρο “ -2020. Από τις εκδόσεις Οσελότος κυκλοφορεί το έργο της “η Ανθομαλλούσα και άλλα παραμύθια -2020. Επίσης από τις εκδόσεις Κίτρινο Πατίνι το βιβλίο “Άνοιξη Παντού” -2021 και από τις εκδόσεις Υδροπλάνο το βιβλίο “Φιλάκια στο τσεπάκι”- 2022. Παρακολουθεί εργαστήρια συγγραφής και συμμετέχει σε συλλογικές εκδόσεις που κυκλοφορούν σε ψηφιακά e-books στην Ανοικτή Βιβλιοθήκη.