Αρβανίτης, Κώστας καθηγητής τουριστικών επιχειρήσεων
τίτλοι
Έτος Τίτλος Ιδιότητα Εκδοτικός Οίκος Δέσιμο
2021 Μπαρ – Οινογνωσία Συγγραφέας Προπομπός Χαρτόδετο
2016 Εστιατόριο: Διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρήσεων Συγγραφέας Προπομπός Χαρτόδετο
2016 Εστιατόριο: Διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρήσεων Συγγραφέας Προπομπός Χαρτόδετο
2010 Εστιατόριο : Οργάνωση, λειτουργία, τεχνική, έλεγχος, κοστολόγηση, προδιαγραφές υγιεινής και ποιότητας Συγγραφέας Προπομπός Χαρτόδετο
2008 Μπαρ - Οινολογία Συγγραφέας Προπομπός Χαρτόδετο
2007 Επαγγελματική κουζίνα : Γενικές αρχές μαγειρικής: Σχεδιασμός, οργάνωση, εξοπλισμός, πρώτες ύλες, προγραμματισμός παραγωγής, παρασκευές, προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας Συγγραφέας Προπομπός Χαρτόδετο
Έτος Τίτλος Εκδοτικός Οίκος Δέσιμο
2021 Μπαρ – Οινογνωσία Προπομπός Χαρτόδετο
2016 Εστιατόριο: Διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρήσεων Προπομπός Χαρτόδετο
2016 Εστιατόριο: Διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρήσεων Προπομπός Χαρτόδετο
2010 Εστιατόριο : Οργάνωση, λειτουργία, τεχνική, έλεγχος, κοστολόγηση, προδιαγραφές υγιεινής και ποιότητας Προπομπός Χαρτόδετο
2008 Μπαρ - Οινολογία Προπομπός Χαρτόδετο
2007 Επαγγελματική κουζίνα : Γενικές αρχές μαγειρικής: Σχεδιασμός, οργάνωση, εξοπλισμός, πρώτες ύλες, προγραμματισμός παραγωγής, παρασκευές, προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας Προπομπός Χαρτόδετο
Έτος Τίτλος Εκδοτικός Οίκος Δέσιμο
Δεν βρέθηκαν έργα
Έτος Τίτλος Εκδοτικός Οίκος Δέσιμο
Δεν βρέθηκαν έργα
Έτος Τίτλος Εκδοτικός Οίκος Δέσιμο
Δεν βρέθηκαν έργα
Έτος Τίτλος Ιδιότητα Εκδοτικός Οίκος Δέσιμο
Δεν βρέθηκαν έργα