Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του;
Εξηγήσεις στην επιστήμη της κουζίνας
What Einstein told his cook : Kitchen science explained (τίτλος πρωτοτύπου)
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-491-117-2
Παπασωτηρίου, Αθήνα, 8/2018
5η έκδ., Ελληνική, Νέα
€ 16.00 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Χαρτόδετο
24 x 17 εκ, 808 γρ, 336 σελ.
Αγγλικά (γλώσσα πρωτοτύπου)
Περιγραφή

Θέλετε να κατανοήσετε την επιστήμη της διατροφής αλλά σας απωθεί η ιδέα του να εμπλακείτε με στεγνά τεχνικά βιβλία; Το να έχετε στα χέρια σας το Τι είπε ο Αϊνστάιν στο Μάγειρά του είναι σα να έχετε δίπλα σας έναν επιστήμονα για να απαντά στα ερωτήματά σας με απλή και μη τεχνική γλώσσα.