Case studies (Mελέτες περίπτωσης)
Τεχνικός Μαγειρικής τέχνης - Αρχιμάγειρας (Chef) - Tεχνικός τουριστικών μονάδων & επιχειρήσεων φιλοξενίας (Ηotel Management) - Βοηθός Βρεφονηπιοκόμων
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-9764-94-0
Αρναούτη, Αθήνα, 6/2016
Ελληνική, Νέα
€ 65.00 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Χαρτόδετο
435 σελ.