Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων | osdelnet.gr

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων

Μάντης, Αντώνης Ι. || Παπαγεωργίου, Δημήτριος Κ. || Φλετούρης, Δημήτριος Ι.

Κυκλοφορεί

ISBN: 978-960-602-016-2

Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε., Θεσσαλονίκη, 11/2015

2η έκδ., Ελληνική, Νέα

€ 35.00 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Σκληρόδετο

24 x 17 εκ, 900 γρ, 360 σελ.