Αγαπητοί, φίλοι, αυτό το βιβλίο περιέχει ένα απάνθισμα των πιο ερωτικών και γευστικών συνταγών, τις οποίες επιλέξαμε με μεράκι, αγάπη, αλλά λάβαμε και υπ’ όψιν μας την ευαιξία και την ερωτική διάθεση που προκαλούν. . . Τις δοκιμάσαμε . . . τις βελτιώσαμε και σας τις προσφέρουμε. Προσπαθήσαμε να καλύψουμε όλες τις γευστικές ανάγκες, αφού οι προτιμήσεις ποικίλουν. Όλες οι συνταγές μας όμως είναι καταπληκτικές. Το πρώτο βήμα για το δείπνο ή το γεύμα που επιθυμείτε να προσφέρετε, με αυτό το βιβλίο θα είναι πετυχημένο. . . για τα υπόλοιπα θα πρέπει να βάλετε κι εσείς το χεράκι σας. Καλή σας όρεξη και καλά καλέσματα. . .

[Απόσπασμα από κείμενο παρουσίασης εκδότη ή έκδοσης]