Επάγγελμα ζαχαροπλάστης

Επίτομο

Der Junge Backer, der Junge Backerin : Lehrbuch fur die Berufsausbildung (τίτλος πρωτοτύπου)

Pickhan, Barbara || Schild, Egon || Straub, Andrea

Μετάφραση: Παπαφράγκου, Πολυάννα || Ψαλλίδα, Παναγιώτα

Κυκλοφορεί

ISBN: 978-960-331-343-4

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις, Αθήνα, 2003

Ελληνική, Νέα

€ 45.65 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Χαρτόδετο

29 x 21 εκ, 1,208 γρ, 420 σελ.

Γερμανική (γλώσσα πρωτοτύπου)