Εδεσματολόγιον Θεσσαλίας
Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις της θεσσαλικής γης
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-437-015-3
Κοχλίας, Αθήνα, 2005
1η έκδ.
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
€ 35.23 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Σκληρόδετο
30 x 21 εκ, 1,470 γρ, 296 σελ.
Περιγραφή

Θεσσαλία. Ένα ταξίδι που μπορεί να καταλήξει σ` ένα ημερολόγιο της ψυχής μας. Υπάρχει πάντα ένα αύριο στη ζωή μας και η Θεσσαλία μας έδωσε τη δυνατότητα και τις ευκαιρίες να το προσδιορίσουμε, γυρίζοντας το χρόνο πίσω. Σ` αυτόν τον τόπο τίποτα δεν προσπερνάς χωρίς να το κοιτάξεις, χωρίς να το αισθανθείς. Εικόνες γεμάτες από στιγμές, ώρες, ημέρες, εβδομάδες, μήνες, εποχές. Άνθρωποι δεμένοι γερά με τη γη τους, με την επίγνωση των προβλημάτων που κουβαλούν. Άνθρωποι σοφοί από την ιστορική πείρα, έτοιμοι να διαφυλάξουν τις γλυκύτατες μνήμες των ωραίων καιρών.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]