Καθεμία από τις πανέμορφες, ρομαντικές επαρχίες της Γαλλίας προτείνει τις δικές της σπεσιαλιτέ, που βασίζονται στο συνδυασμό των καλύτερων τοπικών προϊόντων... Γι` αυτό και η Γαλλική κουζίνα θεωρείται μία από τις καλύτερες στον κόσμο. Αυτή η συλλογή των κλασικών, αξεπέραστων συνταγών περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, πίνες αλά προβενουάλ, μια πλούσια μπουγιαμπέσα, ένα σιγομαγειρεμένο κασουλέ και μια κρεμώδη νορμανδική τάρτα.
Γαλλική κουζίνα
Regional French (τίτλος πρωτοτύπου)
Μετάφραση:
Δασκαλάκη, Ελένη
Επιμέλεια κειμένου:
Halsey, Kay
€ 8.08 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Χαρτόδετο
24 x 21 εκ, 278 γρ, 64 σελ.
Αγγλικά (γλώσσα πρωτοτύπου)
Περιγραφή