Βιταμίνες
Τι είναι, πως μας ωφελούν: Πρόληψη και θεραπεία με τα υλικά της φύσης
Fit durch Vitamine (τίτλος πρωτοτύπου)
Μετάφραση: Πατίρη, Ροσσάνα
Επιμέλεια κειμένου: Γεωργιάδου, Έλλη
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-7837-82-0
Ντουντούμη, Αθήνα, 5/2001
1η έκδ., Ελληνική, Νέα
€ 28.40 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Σκληρόδετο
25 x 18 εκ, 308 σελ.
Γερμανική (γλώσσα πρωτοτύπου)
Περιγραφή

Το βιβλίο είναι ένας πλήρης κατατοπιστικός οδηγός για τις βιταμίνες. Κάθε βιταμίνη εξετάζεται χωριστά, ως προς τις ιδιότητές της, την επίδρασή της στον ανθρώπινο οργανισμό και τις συνέπειες που προκαλεί η έλλειψή της. Με τη βοήθεια των συγκεντρωτικών πινάκων, στο τέλος κάθε κεφαλαίου, ο αναγνώστης βρίσκει αμέσως σε ποιες τροφές υπάρχει η κάθε βιταμίνη και σε τι τον ωφελεί. Ξεχωριστά κεφάλαια είναι αφιερωμένα στον τρόπο με τον οποίον οι βιταμίνες συμβάλλουν στην όμορφή μας εμφάνιση, σε συνταγές για κάθε εποχή και περίσταση και σε ασθένειες ή ενοχλήσεις, και τον τρόπο αντιμετώπισής τους με τις βιταμίνες. «Ο σημερινός άνθρωπος δεν πρέπει να αγχώνεται για το αν παίρνει τις απαραίτητες ποσότητες βιταμινών με την τροφή και να καταφεύγει σε αλόγιστη χρήση βιταμινούχων σκευασμάτων. Αντίθετα, πρέπει να φροντίζει για την υγιεινή, ολοκληρωμένη και σωστή διατροφή του και την απόκτηση διαιτητικών συνηθειών, που θα του εξασφαλίζουν όλες τις απαραίτητες ουσίες για υγεία και καλή κατάσταση. Το παρόν σύγγραμμα μπορεί να αποδειχθεί ιδιαίτερα χρήσιμο για όλα τα ανωτέρω, μια και δίνει χρήσιμες πληροφορίες για τα είδη των βιταμινών, τις πηγές και τις ενδείξεις έλλειψής τους».


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Βιταμίνη Α - το θαύμα της ανοσίας
Βιταμίνη Β - η τροφή των νεύρων
Βιταμίνη C - ένα θαυματουργό όπλο
Βιταμίνη D - η βιταμίνη του ήλιου
Βιταμίνη Ε - ένα εκπληκτικό μόριο
Βιταμίνη Κ - μια νέα ανακάλυψη
Νέες θεραπευτικές ουσίες από τη φύση
Βιταμίνες για υγεία και ομορφιά