Ανακαλύπτω το κρασί
Εξαντλημένο
ISBN: 978-960-455-602-1
Μεταίχμιο, Αθήνα, 5/2009
1η έκδ.
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
€ 24.34 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Χαρτόδετο
22 x 28 εκ., 858 γρ., 156 σελ.
Περιγραφή

Βασικές γνώσεις και απλές δεξιότητες μεταβάλλουν την κατανάλωση του κρασιού σ’ ένα προκλητικό παιχνίδι των αισθήσεων. Ανακαλύψτε τον κόσμο που κρύβεται σε κάθε γουλιά του, μέσα από τις σελίδες αυτού του κατατοπιστικού βιβλίου-οδηγού. Συγκεκριμένα, μάθετε όλα όσα χρειάζεται να ξέρετε για τις ποικιλίες οιναμπέλου και τα είδη οινοποίησης, την τέχνη και τα μυστικά της γευστικής δοκιμής (χρώμα, άρωμα, γεύση του κρασιού, κατάλληλο ποτήρι, ιδανικές θερμοκρασίες κατανάλωσης), τη δημιουργία της δικής σας κάβας, το σωστό σερβίρισμα και το αρμονικό πάντρεμα κρασιού με το φαγητό.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]


Add: 2014-01-01 00:00:00 - Upd: 2014-01-01 00:00:00