Street Food
Φωτογράφος: Μπουργιώτης, Ηλίας
ISBN: 978-960-6610-02-8
Μοτίβο, Αθήνα, 2004
€ 15.28 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Σκληρόδετο
20 x 19 εκ, 384 γρ, 95 σελ.

Greek comfort foods are street foods: a soft, warm cheese pie oozing milk-white feta from its golden crust, a sizzling pita wrapped around perfectly browned gyro, or a bag of just-roasted chestnuts.
Ilias Bourgiotis`s dazzling color photographs capture the flavor of Greek life, showing that the way to understanding Greece`s heart leads through its stomach.

[Απόσπασμα από κείμενο του εκδότη]