Food Cost
Κοστολόγηση στην κουζίνα
Μετάφραση:
Γεωργιάδης, Δημήτρης, μεταφραστής
€ 35.50 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Σκληρόδετο
24 x 17 εκ, 160 σελ.
Ιταλική (γλώσσα πρωτοτύπου)