Ψάρια και θαλασσινοί μεζέδες
Pesce & frutti di mare (τίτλος πρωτοτύπου)
Μετάφραση: Ταχμαζίδου, Λένα
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-8069-36-7
Φλούδας, Αθήνα, 2006
1η έκδ.
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Γλώσσα πρωτοτύπου: Ιταλική
€ 9.11 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Χαρτόδετο
14 x 20 εκ., 264 γρ., 125 σελ.
Περιγραφή

Εκλεπτυσμένα ορεκτικά, ζεστά ή κρύα, πρώτα πιάτα με ζυμαρικά ή ρύζι, έξοχα δεύτερα πιάτα: ο πλούτος της θάλασσας, είναι ό,τι πρέπει για τη δημιουργία άπειρων παραλλαγών.
Αν μάθουμε τα μικρά μυστικά της τέχνης της μαγειρικών ψαριών και θαλασσινών, όλα θα γίνουν
πιο απλά, και η επιτυχία των πιάτων μας, θα είναι εξασφαλισμένη.


Add: 2014-01-01 00:00:00 - Upd: 2021-03-17 18:28:31