Με κάποια σημαντική καθυστέρηση, αλλά με ιδιαίτερη χαρά, παραδίνουμε στο ευρύτερο αναγνωστικό κοινό τα πρακτικά του Επιστημονικού Συμποσίου για το Αγροτικό Τοπίο που πραγματοποιήθηκε στο Κτήμα Μερκούρη στις 19 Απριλίου 2003. Ήταν μια καρποφόρα συνάντηση πάνω σε ένα ζωτικής σημασίας θέμα - αν και όχι επαρκώς ακόμη διερευνημένο - οι πτυχές του οποίου αγγίζουν και επηρεάζουν καίρια τη σύγχρονη φυσιογνωμία και λειτουργία του αγροτικού χώρου. (. . .)
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]
