Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης | osdelnet.gr

Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης

Αμβροσιάδης, Ιωάννης || Βαρελτζής, Κ. Π. || Γεωργάκης, Σπυρίδων Α.

Κυκλοφορεί

ISBN: 978-960-357-040-0

Σύγχρονη Παιδεία, Θεσσαλονίκη, 2002

Ελληνική, Νέα

€ 45.43 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Χαρτόδετο

24 x 17 εκ, 585 σελ.