Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Κύπρος, Μ. Ασία, Πόντος

Συλλογικό έργο

Φωτογράφος: Ορφανίδης, Άκης

Επιμέλεια κειμένου: Παπαδομιχελάκη, Ροδάνθη || Χριστοφόρου, Βάσια

Κυκλοφορεί

ISBN: 978-960-535-576-0

Φυτράκης Α.Ε., Αθήνα, 11/2008

1η έκδ., Ελληνική, Νέα

Βιβλίο, Χαρτόδετο

25 x 20 εκ, 241 γρ, 109 σελ.

Περιγραφή

Ο τόμος περιλαμβάνει συνταγές για ορεκτικά όλων των περιοχών, σαλάτες (Κύπρου), πίτες (Κύπρου), λαδερά & ζυμαρικά (Μ. Ασίας-Πόντου), κρέατα & κιμάδες (όλων των περιοχών), πουλερικά (Μ. Ασίας), ψάρια, θαλασσινά και γλυκά (όλων των περιοχών).