Σε αυτό το μικρό βιβλίο με την εξαιρετική εικονογράφηση θα βρείτε 58 γευστικές συνταγές για σαλάτες, από πιάτα με τραγανά και ελαφριά φρούτα και λαχανικά μέχρι υγιεινά πιάτα βασισμένα στα ζυμαρικά, το ρύζι, τα όσπρια, τα θαλασσινά και το κρέας. Κάθε μία από τις απολαυστικές αυτές συνταγές, φωτογραφήθηκε μέσα σε ιταλικά πιάτα, ζωγραφισμένα με το χέρι, συνδυάζοντας τα καλύτερα παραδοσιακά χειροτεχνήματα και εδέσματα.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]