Όσπρια, λαδερά
Ελληνική κουζίνα
Επιμέλεια κειμένου: Εμμανουηλίδου, Κική
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-239-486-1
Μαλλιάρης Παιδεία, Θεσσαλονίκη, 2002
Ελληνική, Νέα
€ 3.15 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Χαρτόδετο
19 x 13 εκ, 62 σελ.
Περιγραφή

Με το βιβλίο αυτό θα μάθετε τα μυστικά της ελληνικής σπιτικής κουζίνας για να μαγειρεύετε τα όσπρια και τα λαδερά. Η φρεσκάδα των υλικών είναι ένα απαραίτητο στοιχείο. Επίσης τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά πρέπει να έχουν την αυθεντική τους γεύση.