Όλες οι συνταγές 5
Μαγειρική - Ζαχαροπλαστική
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-691-823-0
Modern Times, Αθήνα, 2010
Ελληνική, Νέα
Βιβλίο, Σκληρόδετο
21 x 21 εκ, 333 γρ, 76 σελ.
Περιγραφή

Απολαυστικές δημιουργίες με πρωτότυπες συνταγές

- Ελιές με τσίλι
- Χταποδοσαλάτα
- Ρυζοσαλάτα του σεφ
- Ποικιλία αλλαντικών
- Σαλάτα με γλυκόξινα κρεμμυδάκια
- Γαρίδες στον ατμό με σαλάτα κόλιανδρου και πράσινου μάνγκο
- Σπαράγγια ψητά
- Καβούρι με σπαράγγια
- Μπον φιλέ με βαλσαμικό ξίδι
- Αρωματικό κοτόπουλο με κάρι
- Αρνάκι σατάι
- Κλέφτικο
- Φαγκρί στο φούρνο με πατάτες
- Καρμπονάντ βοδινού
- Φιλέτα τόνου με σουσάμι και ρύζι νόρι
- Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές
- Ομελέτες γεμιστές με ρύζι
- Φετουτσίνι πριμαβέρα με καπνιστό σολομό
- Κανελόνια Βαρκελώνης
- Λαζάνια στο φούρνο
- Πιτσόκερι
- Μπαβέτε με αχηβάδες
- Φουζίλι με μανιτάρια
- Ζεστό χαλούμι με πιπεριές
- Ρύζι με φακές
- Εσκαμπέτσε
- Καλιφορνέζικη πίτσα με κολοκυθάκι και τυρί Chevre
- Ριμπολίτα με κάβολο νέρ
- Κρέμα καραμελέ στον ατμό με καρύδα
- Κέικ σοκολάτας με φουντούκια και τραγανή επικάλυψη
- Κρέμα καφέ με σως σοκολάτας
- Στρούντελ με νάσι και πιπερόριζα
- Μπαβαρουά με κανέλα