Όλες οι συνταγές 4
Μαγειρική - Ζαχαροπλαστική
Εξαντλημένο
ISBN: 978-960-691-815-5
Modern Times, Αθήνα, 2010
Ελληνική, Νέα
Βιβλίο, Σκληρόδετο
21 x 21 εκ, 314 γρ, 75 σελ.
Περιγραφή

- Πιτσάκια με σπαράγγια και γαρίδες
- Σαλάτα με αγγούρι, ραπανάκια και τηγανητό σολομό
- Ρώσικη σαλάτα
- Σαλάτα με καρύδια
- Σουφλέ με κολοκύθια
- Πικάντικα λαχανάκια Βρυξελλών
- Spread με ψητή πιπεριά και λιαστές ντομάτες
- Μπακαλιάρος με ψωμί και γαρίδες
- Ελάφι στη γάστρα
- Ταλιατέλες με ραγού
- Ψητό κοτόπουλο με δενδρολίβανο
- Ριζότο με κοτόπουλο
- Τόνος με ντομάτα
- Κουνέλι σε κόκκινο κρασί
- Μοσχαρίσια εσκαλόπ με σως καπνιστού τυριού
- Ψητό λαβράκι με φινόκιο
- Μπάμιες με ντομάτα και κόλιαντρο
- Μους μασκαρπόνε με φράουλες
- Κρέπες πατάτας με φρούτα του δάσους και κρέμα μασκαρπόνε
- Σορμπέ με μαύρα φραγκοστάφυλα
- Παρφέ μέλι με καραμελωμένα κουμκουάτ
- Τσίζκεϊκ κεράσι
- Αχλάδια σε κόκκινο κρασί
- Γκουζέρ με καπνιστή πέστροφα
- Αγγουροσαλάτα με ψάρι
- Σούσι τυλιγμένο με το χέρι
- Ραγού με μελιτζάνες, ρεβιθια και μπαχαρικά
- Σέσκλα αλά ρομάνα
- Πουτίγκα ρυζιού με λάιμ και καρύδα
- Μαρέγκες αμυγδάλου
- Γιαουρτόπιτα με νουτέλα
- Κούλφι
- Σορμπέ ανανά