Όλες οι συνταγές 2
Μαγειρική - Ζαχαροπλαστική
Εξαντλημένο
ISBN: 978-960-691-804-9
Modern Times, Αθήνα, 2010
Ελληνική, Νέα
Βιβλίο, Σκληρόδετο
21 x 21 εκ, 315 γρ, 77 σελ.
Περιγραφή

Απολαυστικές δημιουργίες με πρωτότυπες συνταγές

- Μπουκετάκια από καλαμάρια μαγειρεμένα με πράσινη πιπέρια
- Σαλάτα με γλυκοπατάτες. κολοκύθα και σπανάκι
- Γκραιέν με ντομάτα και σκόρδο
- Σαλάτα του Καίσαρα
- Τηγανητά ντάμηλινγκ χοιρινού με καυτερή σως μουστόρδας
- Τζατζίκι
- Παοτίτσο με τορτελίνι
- Ριζότο με αγκινάρες
- Αρωματικό λαχανικά με κουσκούς
- Μύδια μαρινιέρ
- Νιόκι απο πολεντα του Πιεμόντε
- Γεμιστές φτερούγες κοτόπουλου
- Αρνίσια σουβλάκια με γιαούρτι και κόλιαντρο
- Μελιτζάνες με παρμεζάνα
- Λα μπαντιέρα
- Πιλάφι με αρνί
- Μοσχάρι Προβηγκίας με ελιές
- Μοσχάρι με σουοάμι
- Μοσχαράκι καχσαρόλας με γκρεμολάτα
- Μοσχαρίσιο ραγού Κορσικής με ζυμαρικά
- Μοσχαρίσιο ρολό με τόνο
- Μοσχαρίσια ρολά με ραντίτσιο
- Χοιρινό chow mein
- Ταζίν με πικάντικες φακές και κολοκύθα
- Κοτόπουλο Καυκάσου
- Λαζάνια Νέας Υόρκης
- Μεξικάνικα τάκος
- Τάρτα με γιαούρτι, σύκα και φουντούκια
- Τάρτα με μόκα
- Πάβλοβα με φρέσκα βατόμουρα
- Μους σοκολάτας με πορτοκάλι και Cointreau