Μεταλλαγμένα: Το παρελθόν, το παρόν και το άγνωστο μέλλον
Μια έρευνα για τα τρόφιμα που περιέχουν, αποτελούνται ή παράγονται, από γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-85711-7-4
1η έκδ., Ελληνική, Νέα
€ 15.21 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Χαρτόδετο
24 x 17 εκ, 466 γρ, 219 σελ.
Περιγραφή

Είναι ενημερωμένοι οι πολίτες για τις επιπτώσεις των γενετικά τροποποιημένων προϊόντων; Πως επηρεάζονται το εμπόριο, οι τιμές, το είδος διατροφής, η δυνατότητα επιλογής, η γεωργία, το περιβάλλον και η υγεία; Μια έρευνα που ανιχνεύει τις απαντήσεις μέσα στην πρόσφατη διεθνή εμπειρία.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]