Με την αρχή του 21ου αιώνα το Λαογραφικό Ιστορικό Μουσείο Λάρισας πραγματοποίησε στη Λάρισα Συνέδριο με θέμα «Θεσσαλική Κεραμική. Χώμα και νερό από την προϊστορία στην τρίτη χιλιετία». Τέχνη που απαντά σε όλους τους λαούς είναι η Κεραμική. Στον ελληνικό χώρο η παράδοσή της αναφύεται από την προϊστορία και συμπίπτει με την εμφάνιση της προηγμένης πολιτιστικής βαθμίδας του ανθρώπου. Ακμάζει εκρηκτικά κατά την ελληνική αρχαιότητα. Στους μετά Χριστόν αιώνες συνεχίζεται και διαφοροποιημένη τη συναντάμε κατά τους βυζαντινούς και μεταβυζαντινούς αιώνες. Φτάνει μέχρι τις μέρες μας η κεραμική με πλούσια πολυμορφία. Η κεραμική, τέχνη καταρχήν στην υπηρεσία του ανθρώπου, σηματοδοτεί εποχές για χιλιετίες. Με υλικά το χώμα και το νερό, χέρια τεχνιτών έπλασαν χρήσιμα και καλαίσθητα κεραμικά που τα κατάλοιπά τους διατηρημένα μέσα στη γη μαρτυρούν τη διαδοχή των ιστορικών εποχών. (. . .)

[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]