Ημερολόγια κουζίνας
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-6691-56-0
Ποταμός, Αθήνα, 12/2009
1η έκδ., Ελληνική, Νέα
€ 20.39 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Χαρτόδετο
22 x 16 εκ, 176 σελ.
Περιγραφή

Τα «Ημερολόγια Κουζίνας» του Μιχάλη Μιχαήλ είναι ένα εξαίσιο, ιδεώδες σύμπαν που το κατακλύζουν μόνο θερμά συναισθήματα, χαμόγελα, ευγένεια, απλότητα. Είναι ανεπιτήδευτα λόγια για την αγάπη του καλού φαγητού, του τραπεζιού, των φίλων. Περιέχει και συνταγές, ιδέες και τεχνικές που ομορφαίνουν και κεντρίζουν τη γεύση και τη ζωή μας, αλλά περισσότερο από όλα μεταδίδουν τη θαλπωρή και τα αρώματα που χωρίς αυτά, όσο γκουρμέ κι αν είσαι, οι αισθήσεις σου θα μείνουν λειψές.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]