Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία περιήγησής σας.
Αποτελέσματα αναζήτησης για:
ISBN: 9789604181384
Φίλτρα
Καθαρισμός όλων
Εκδότες (Imprints)
Τζιόλα (1)
Διαθεσιμότητα
Εξαντλημένο (1)
Συντελεστές
Belitz, Hans - Dieter (1)
Grosch, Werner (1)
Schieberle, Peter (1)
Βάρναλης, Άγγελος Ι. (1)
Παπαγεωργίου, Μαρία Δ. (1)
Ραφαηλίδης, Στυλιανός Ν. (1)
Έτος έκδοσης
έως
Τιμή
έως
Σελίδες
έως
Κατηγορία
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες (1)
Θέματα
TDCT : Τεχνολογία τροφίμων και ποτών (1)
Είδος
Βιβλίο (1)
Δέσιμο / Μορφή
Σκληρόδετο (1)
Γλώσσα
Ελληνική, Νέα (1)
Γλώσσα πρωτοτύπου
Αγγλικά (1)
 
1 - 1 από 1 αποτελέσματα
1
από 1
...
Χημεία τροφίμων
Belitz, Hans - Dieter || Grosch, Werner || Schieberle, Peter
Βάρναλης, Άγγελος Ι. (Μετάφραση) || Παπαγεωργίου, Μαρία Δ. (Μετάφραση) || Ραφαηλίδης, Στυλιανός Ν. (Επιμέλεια κειμένου)
ISBN: 978-960-418-138-4 || Τζιόλα || 2007 || Σκληρόδετο || 1599 σελ.
Εξαντλημένο, €83.79 (περ. ΦΠΑ 6%)
1
από 1